অর্গানিক খাবার কি বেশি পুষ্টিকর?

অর্গানিক বা জৈব খাবার সাধারণ খাবারের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর কি না, তা নিয়ে বিজ্ঞানীদের মধ্যে দীর্ঘদিনের বিতর্ক রয়েছে। তবে গবেষণার

এই শীতে হাঁসের মাংস খেতে হলে যা জানতে হবে

শীত মানেই হাঁসের মাংষ। আর বাঙালি মাত্রইশীতের সময় চালের রুটি, পিঠা আর হাঁসের মাংস ভোজনের চিরচেনা অনুষঙ্গ। আর বছরের শেষ

রাতের খাবার খাওয়ার সঠিক সময়

অফিসের কাজ, যানজট বা ব্যস্ত সময়সূচির কারণে অনেকের বাসায় পৌঁছাতে সময় মেলে না। কেউ দেরিতে খান, কেউ আবার অনেক আগে।

সুস্থ থাকতে যেসব খাবার রাখতে হবে প্রতিদিনের ডায়েটে

রোজকার খাবারেই লুকিয়ে আছে সুস্থ থাকার চাবিকাঠি। শরীর ঠিক রাখতে শুধু ব্যায়াম বা ওষুধ নয়, দরকার পুষ্টিকর খাবারের নিয়মিত চর্চা।

দিনে কি পরিমাণ তেল লবণ চিনি খাওয়া উচিত

দৈনিক কী পরিমাণ তেল, লবণ এবং চিনি খাওয়া উচিত, তা নির্ভর করে ব্যক্তির বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক অবস্থা এবং জীবনযাত্রার ধরনের

প্রতিবারের মতো এবারেও বাণিজ্য মেলায় ছিল একাধিক ‘আসল’ হাজী বিরিয়ানি!

বাণিজ্য মেলায় বরাবরের মতোই এবারও নকল “হাজী বিরিয়ানি” নিয়ে এসেছে কিছু ব্যবসায়ী প্রতিষ্ঠান। তারা বিভিন্নভাবে মেলায় আসা দর্শনার্থীদের প্রতারিত করছে।

ময়ূরের মাংস রান্না করে খাওয়ার ভিডিও, বিপাকে ইউটিউবার!

ময়ূর, পাখি রাজ্যের চমৎকার, জাঁকজমকপূর্ণ এক সদস্য। পৃথিবীর প্রাচীন কিছু ধর্ম এবং কিছু দেশে ময়ূরের বেশ মর্যাদাও আছে। ভারতে ময়ূর

কোরবানির মাংস সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি

ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংস গরীব-দুঃখী, আত্মীয়-স্বজনদেরদের বিলিয়ে দেওয়ার পরেও নিজেদের ভাগের কিছু মাংস রেখে দেন সবাই। তবে টাটকা মাংস সংরক্ষণের